A História do Imóvel
Localizado na Rua Barão do Rio Branco, o casarão onde se encontra o Casa Kurí possui uma rica história. Construído no início do século 20 pelo ervateiro Jordão Mader, o edifício de dois andares é notável por seu estilo eclético, que inclui delicadas sacadas de ferro.
No início da década de 1930, o térreo abrigava a Casa Félix, uma loja de roupas e acessórios fantasiada pelo comerciante Felix Lerner, pai de Jaime Lerner, que se tornou um importante político na cidade. Enquanto os inquilinos ocupavam o andar superior, a loja prosperou, significando não apenas comércio, mas a fundação de memórias para a família Lerner, cujos filhos, incluindo Jaime, cresceram nesse espaço histórico.
A partir de 2022, o casarão passou a ser propriedade do aposentado Arlei Smanhotto, que iniciou um minucioso trabalho de restauração no imóvel. Essa restauração não foi simples, exigiu todos os cuidados e acompanhamento do Instituto de Pesquisa e Planejamento Urbano de Curitiba (Ippuc), visando preservar a herança arquitetônica local.
Transformação em Restaurante
A transformação do casarão em um restaurante moderno envolveu um projeto colaborativo. Dentro desse contexto, Alone Leal, uma das proprietárias, vislumbrou uma oportunidade de locação do imóvel durante a restauração. O espaço, repleto de história, parecia perfeito para um novo empreendimento. Ao expressar seu interesse para Arlei, conversas iniciais estavam em andamento antes que a reforma fosse concluída.
Com Gabriela Kuhnen Inácio se juntando à ideia, o casal iniciou o planejamento para abrir um lugar que prometia não apenas refeições, mas um ambiente que combinasse o amor pela gastronomia, arte e a sensação de pertencimento ao espaço. Assim, o Casa Kurí começou a ganhar vida, incentivando todos os envolvidos a trazer suas paixões e talentos individuais.
O Conceito do Casa Kurí
O Casa Kurí não se destaca apenas por ser um restaurante, mas por seu conceito único que mistura tradição, memória e inovação. Os proprietários desejavam criar um local onde as pessoas pudessem desfrutar de refeições saudáveis, rodeadas por elementos artísticos que resgatam memórias afetivas. A decoração traz itens garimpados, como os coloridos azulejos que adornam suas paredes, dando ao ambiente um toque nostálgico.
Memórias e Gastronomia
A gastronomia do Casa Kurí também reflete um profundo respeito por ingredientes frescos e sabores autênticos. Edite de Jesus Ribeiro, outra sócia do estabelecimento, é a responsável por elaborar um cardápio que combina pratos para o bufê do almoço e opções deliciosas para o café da tarde, buscando sempre trazer ao público um sabor caseiro e acolhedor.
O Time por Trás do Casa Kurí
O trio de sócias se complementa perfeitamente: Alone se encarrega do atendimento ao cliente, Gabriela foca na parte administrativa e Edite cuida da cozinha. Essa divisão das funções permite que cada uma deles brilhe em suas áreas. A união de suas habilidades e experiências é fundamental na criação de um espaço tão especial como o Casa Kurí.
Ambiente e Decoração
O ambiente do Casa Kurí é amplamente destacado pela alta dos tetos, que chega a impressionantes 4 metros, permitindo um espaço arejado e convidativo. Além disso, a decoração é cuidadosamente pensada para oferecer uma experiência visual envolvente, com obras de arte e itens colecionáveis que contam histórias sobre o passado.
Pratos e Bebidas Oferecidos
O cardápio do Casa Kurí inclui uma variedade de opções que atendem aos paladares mais exigentes. No buffet de almoço, pratos sazonais preparados com ingredientes frescos são oferecidos diariamente, enquanto o menu do café é repleto de delícias feitas pela equipe de Edite, garantindo uma experiência rica e diversificada.
A Importância do Patrimônio
Transformar o espaço que foi um símbolo da infância de Jaime Lerner em um restaurante não apenas revive lembranças, mas também requalifica e valoriza o patrimônio cultural de Curitiba. Essa iniciativa se alinha ao projeto Curitiba de Volta ao Centro, destinado a revitalizar a área central da cidade e incentivar a preservação de seus imóveis históricos.
Eventos e Promoções
O Casa Kurí também se dedica a realizar eventos e promoções temáticas, buscando sempre atrair a comunidade local. Com o passar do tempo, planos para festividades e parcerias com artistas locais estão em pauta, fazendo do restaurante um centro cultural e gastronômico vibrante.
Como Visitar o Casa Kurí
Para aqueles que desejam conferir esse espaço que combina história e boa gastronomia, o Casa Kurí está aberto de segunda a sábado, oferecendo almoço buffet e café da tarde a preços acessíveis. Localizado na Rua Barão do Rio Branco, 593, é um convite para uma experiência que eterniza a história de Curitiba em cada prato servido e em cada detalhe decorativo.